Jokainen ravintolakäynti sisältää tarinan. Ainutlaatuisen tapahtumasarjan, joka muodostuu ruoasta, palvelusta, miljööstä, ihmisistä ja tunnelmasta sekä lukuisista pienistä, näkymättömistäkin yksityiskohdista. Istanbul Kebab Pizzeria tarinaan vaikuttaa olennaisesti perinteisellä reseptillä valmistetut pizzat sekä muut puhtaista ja korkealaatuisista raaka-aineista kootut suussasulavat annokset. Herkullisen pizzan salaisuus piilee perinteisessä pizza-pohjassa.